Description
TARIFICATION
1 unité = 100 grammes
PRÉSENTATION
Le riz noir de Camargue est né de l’ingéniosité d’un riziculteur camarguais et de la bonne adaptation de cette variété de riz aux conditions climatiques du delta du Rhône.
Grain long et fin, il développe à la cuisson un parfum de sous-bois et des arômes de fruits confits. Il présente une bonne tenue à la cuisson; sa couleur noire jusqu’au cœur du grain, brillante et intense, est inédite.
VALEURS ENERGETIQUES POUR 100G
valeur énergétique 355kcal
matières grasses 2.2g dont acides gras saturés 0.7g
glucides 75g dont sucres 1g
protéines 7.7g
sel 0.02g
Origine : FRANCE – Camargue
Bio : NON
Mode de cuisson : 20 minutes
