Description
TARIFICATION
1 unité = 20 grammes
PRESENTATION
Le Ras el hanout est un mélange d’épices employé dans la cuisine d’Afrique du Nord, notamment dans la préparation du tajine, mais aussi du couscous. Emblématique de la gastronomie marocaine, c’est un mélange très aromatique chaud et suave, pas piquant, avec de légères notes sucrées.
Origine : assemblage en FRANCE
Bio : NON
Liste des ingrédients : coriandre en poudre, curcuma, cumin du Maroc, carvi, piment fort, fenugrec, fenouil, ail séché, maniguette, noix de muscade, cannelle, poivre long, clou de girofle, gingembre, lavande, cubèbe, bouton de rose, cardamome, macis, galanga, et sel (0,72%).
