Description
TARIFICATION
1 unité = 100 grammes
PRÉSENTATION
Incontournable il vous accompagne pour vos conserves et salaisons ainsi que pour toutes vosrecettes traditionnelles et gastronomiques, ou vos recettes du quotidien.
Traditionnellement utilisé pour les produits de salaisons, le Sel de Salies-de-Béarn est incontournable dans la cuisine du Sud Ouest. Il est l’unique Sel utilisé dans la salaison du Jambon de Bayonne.
100% naturel et obtenu par évaporation d’une eau de source 10 fois plus salée que l’eau de mer, selon une méthode ancestrale dans des poêles à sel, le Sel de Salies-de-Béarn bénéficie depuis 2016 d’une Indication Géographique Protégée.
Origine : FRANCE – Salies de Bearn
Bio : NON