Description
TARIFICATION
1 unité = 100 grammes
PRÉSENTATION
La graine de chanvre, débarrassée de sa coque verte, est très tendre. Elle offre au couscous sa délicate saveur de noisette. Cette préparation valorise les précieuses qualités du chanvre.
VALEURS ENERGETIQUES POUR 100G
valeur énergétique 372kcal – 1571 k
matières grasses 3.4g dont acides gras saturés 0.4g
glucides 65.1g dont sucres 3.5g
fibres 6.6g
protéines 16.8g
sel 0.007g
Origine : FRANCE – Bouche du Rhône
Bio : OUI
Mode de cuisson : 1 volume d’eau pour 1 volume de couscous
Liste des ingrédients : semoule de blé dur, farine de chanvre 20%
PRODUCTEUR
Carret Munos est fabricant de couscous de qualité supérieure depuis 1974.
IDÉE RECETTE