Description
TARIFICATION
1 unité = 100 grammes
PRESENTATION
Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
VALEURS ENERGETIQUES POUR 100G
valeur énergétique 450kcal
magnesium 587mg
matières grasses 17.8g dont acides gras saturés g
glucides 46.6g dont sucres
protéines 25.8g
sel 0.03g
Origine : PEROU
Bio : OUI